maanantai, 18. tammikuu 2010

tän viikonruokalista ja tän päivän ruoka

maanantai:pihvit,ranskalaisia ja kasvikset 

tiistai:uunilohta ja muusia

keskiviikkona:makaroonijauhelihalaatikkoa tai ruskeekastikke ja makaroonia

 

 

 

maanantai, 18. tammikuu 2010

muffinsit

 ohje:

1muna

1dl sokeria

1/2 maitoa(kahvia jotain mehua melkeen mitä vaan nestettä)

50g rasvaa sulatettuna

1 1/2 dl vehnäj.

1tl leivinj.

1pkl kaakaojauhetta

1tl vaniliasokeria

sekoita kaikki tässä järjestyksessä sekaisin ja lusikoi muffinivuokiin.

paista 200 astetta n15-20 min kannattaa tarkkailla ettei pala.

koristeltu mokkapalojen kuorrutteella ja osa sokerimassa koristeilla.

maanantai, 18. tammikuu 2010

Kaulittava sokerimassa itse kokeilin tehä siitä koristeita

täältä löysin ohjeen

tuli kokeiltua tuota taikinaa oli kyllä tosi helppo tehdä.pystyy siitä tekemään koristeitakin pitää vaan käyttää enemmän tomusokeria ja suht nopeasti tehdä ettei taikina kuivu.kaulin ja otin piparkakkumuoteilla paloja sekä yritin muun laisiakin koristeita tehdä on kyllä vielä tää koristeiden tekeminen ihan lapsen kengissä.värjäsin taikinan vihreeksi ja käytin muuten ihan tummaa siirappia ja hyvä tuli.kuvia

maanantai, 18. tammikuu 2010

Toscapiirakka

löysin ohjeen täältä  tein laktoosittomana

 

torstai, 14. tammikuu 2010

Peppi-Pitkätossun voimavuoka

 maku lehden sivuilta löysin ohjeen muokkasin sitä kyllä omaan makuuni

ohje tässä!suluissa miten muokkasin ja kuva tulee myöhemmin.

1 rkl öljyä(en laittanu jauhelihan rasva riitti) 
800 g nauta-sikajauhelihaa(400g) 
1 prk (70 g) tomaattipyreetä(ketsuppia maun mukaan) 
1 tl suolaa(en laittanu) 
1 lihaliemikuutio
1/2 tl mustapippuria(en laittanu) 
1 1/2 l vettä
350 g (noin 7 dl) pätkäspagettia(makaroonia) 
250 g Koskenlaskijasulatejuustoa (Voimakas)
Ruskista jauheliha kevyesti öljyssä isossa kattilassa. Sekoita jauhelihan joukkoon tomaattipyree ja mausta seos suolalla, lihaliemikuutiolla ja mustapippurilla. Kaada mukaan vesi ja anna kiehahtaa. Lisää pätkäspagetti ja anna kiehua viitisen minuuttia.

Lohko sulatejuusto pienimmiksi paloiksi ja anna liueta. Kaada spagetti-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.

kuva